ペンギンブルー酔右衛門紅葉 ひやおろし 純米吟醸川村酒造店岩手県2025/10/1 17:05:532025/10/1外飲み部27ペンギンブルー憧れの門仲は沿露目さんにて。 ほんの少し熟した米穀物な香り、 赤い林檎のような果実のニュアンスも。 含むとテクスチャはサラリとしている。 仄かな杏仁や林檎の果実香から 綺麗な穀物感で円やかな旨味ググいと。 スマートに輪郭のある酸、喉を抜ける辛味。 静かな余韻で切れる。 土佐酢薫るいくら乗せ茶碗蒸しと良い相性。 好み度4/5
