赤兎馬常きげん純米大吟醸 「KISS of FIRE（キスオブファイア）」鹿野酒造石川県2024/10/29 13:46:502024/10/2983赤兎馬. 酒米：山田錦 精米歩合：50% 山田錦を50％まで磨いて仕込み、 3年間ゆっくりと熟成したお酒で、 華やかでフルーティーとのことですが、、、、、、？？ 常温だと風味のバランスがよくて、後味まで風味がぼやけない！！ 冷やしすぎると風味がぼやけて水みたいに飲みやすくなる！それでいいのか？？ 3年熟成？？って言われなければわからない風味！！ テレビドラマで取り上げられてて買ってみたけど、、、？？？って感じ！！ ✩4.0
