るみおんඊ
昨日開栓したのはこちら。
#能古見 #馬場酒造場
下記引用です😁
<２年ぶりの発売！数量限定の中取り生原酒！
醪の中心部のみ、圧力をかけずに搾り
瓶詰めした贅沢なお酒！
おおよそ三ヶ月間、冷蔵貯蔵することで
早熟したお酒特有の洗練された香りと味わい。
上質な吟醸香が穏やかに香り、
フルーティーな飲み口と
口の中に瑞々しく拡がる繊細で芳醇な旨みが
楽しめます！>
とのこと！
早速開栓します😁
香りは能古見らしい華やかな香り😊
一口含むと、はい、もう説明とかいらない
「これは最高に旨い😭」とまず一言。
華やかでフルーティな甘味。
しっかりとした旨味に微かな苦味。
どの味わいも主張するけどバランスがいい✨
そして余韻も続く。
至福の一杯🍶
おつまみは手羽先のサッパリ煮と
きゅうりの和物でしたが良く合う😊
能古見はどれも好きですが
こちらの純米吟醸中取り生酒が個人的には
1番オススメしたい一本です。
昨日の日本酒フェアにも試飲あったのな？
ご馳走様でした😁
遥瑛チチ
るみおんさん、こんにちは😃
地元路線の追求◎👌ですね
ワタシも見倣うようにしないと😅
るみおんඊ
遥瑛チチさん、こんばんは🌇
佐賀県のなかでも推し蔵なので。でも最近飲んでないお酒を飲みたいと思ってきまして。県外のお酒もいいですが佐賀県内のお酒でタイプが全然違うので楽しいですね！