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高清水デザート純吟純米吟醸
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家飲み部
20
TRN
「デザート」という銘がぴったりな、濃密な甘さ。 まるで果汁のようにすっと喉を通って、ごくごく飲めてしまう危険さ。 これまで飲んだ日本酒の中でも、甘みの印象は別格だった。 米と麹だけなのに、ここまで風合いが変わる——日本酒の奥深さを改めて感じた一杯。