新舘幸樹姿ヤマタノスガタ純米吟醸原酒生酒無濾過飯沼銘醸栃木県2023/8/16 3:15:1318新舘幸樹かなり久しぶりのお酒です。 どんな味だったか全く覚えていません。 まずは普通に開栓。思ってた以上に色がついてます。若干のセメダイン臭がありますが許容範囲です。 8種類の酒米を使ってるようですが、正直よくわかりません。 甘酸からの苦味そして最後に強めの辛味です。この辛味の余韻が結構長いです。個性の強いお酒なので好みは分かれると思いますが、開栓後の味の変化がたのしみなお酒です。
