バナ@39伊乎乃大吟醸原酒高の井酒造新潟県2021/11/11 23:37:302021/11/11家飲み部68バナ@39友人からの土産を。 初めて見る銘柄。 ワカコ酒が以前から好きで読んでます。 作者が焼き鮭をあてに飲むのが好きらしい。 先日ふらりと角上魚類に行って買って来た甘鮭があるじゃないか。 サケにはサケだ。 そもそも米に合うものは酒にも合う。 魚が肴だし、キリッと辛いのが良い。 そう思ってお土産を開ける。 うん。 キリッと辛い。 アル添らしいスッキリまとまり感。 香りも大吟醸らしく。 しっかり良い酒って感じ。 プシュー。