バナ@39

伊乎乃大吟醸原酒

高の井酒造新潟県

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2020/11/1

家飲み部

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バナ@39

友人からの土産を。 初めて見る銘柄。 ワカコ酒が以前から好きで読んでます。 作者が焼き鮭をあてに飲むのが好きらしい。 先日ふらりと角上魚類に行って買って来た甘鮭があるじゃないか。 サケにはサケだ。 そもそも米に合うものは酒にも合う。 魚が肴だし、キリッと辛いのが良い。 そう思ってお土産を開ける。 うん。 キリッと辛い。 アル添らしいスッキリまとまり感。 香りも大吟醸らしく。 しっかり良い酒って感じ。 プシュー。