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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
英勲やどりぎ
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りょ。
酒屋デビューで店主にまずいいお酒を飲んで違いを分かるようなりな、と言われて購入した。どうやら蔵元特注で手に入りにくいらしい。かつてはJALのファーストクラスで出されていたとのこと。 大吟醸だし、とりあえず冷やで頂いた。グラスに注いだらふんわりメロンの香り。フルーティだけど安い味じゃない。上品な日本料理と相性抜群。雑味がなくてサラッとした初心者向けの酒だな、という感じを初心者ながら感じれるくらい飲みやすい。