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十六代九郎右衛門 - コロまる
コロまる
十六代九郎右衛門
特別純米 ひとごこち
特別純米
原酒
生酒
無濾過
湯川酒造店
長野県
Jun 9, 2022 11:15 AM
29
Jun 9, 2022
家飲み部
コロまる
スプラーッシュ！夏の生！ 香りは、爽やかな梨やメロンのフルーツ感。白玉粉や米粉の風味と優しい甘み。 口に含むと、梨サイダーやスプライトを思わせる軽めの甘さと、ひとごこち米の優しい丸みを帯びた旨みが広がります。 開栓したては微細なガス感があり、軽快な印象！ 飲み込むと、軽い苦み、辛みが甘さを抑えて上昇。 ほどよいキレで余韻は、甘酢のような酸味が爽やかに続いていきます！ 軽快な甘さの中にも、生酒のしっかりとした旨み、酸味を感じられます。 ひとごこち米は魔性です！ アルコール16°ながら飲み口良いので気付いたら酔ってます笑。 うまい！
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