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日高見純米大吟醸　助六初桜
平孝酒造宮城県
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山田錦らしい甘味と日高見らしい切れ味を持つとても飲みやすいお酒。 ラベル裏面の細工は初体験でした。 確かに日高見の透明感高い酒質はお寿司とマッチしそうです。