うえぽん櫻正宗櫻正宗兵庫県2023/1/25 21:13:4224うえぽん極寒の日に、東京最古の居酒屋でいただく母校縁の櫻正宗の熱燗。伝票には櫻とだけ書かれてある。 久しぶりの燗酒だったが、煮込み中心の肴によく合う実はすっきりとしながらも旨味のある良酒。 流行りを追うのも良し、伝統に浸るも良し。
