Hori
光栄菊の月光です。
酒舗まさるやさんの家飲み応援3本セットの1本でした。「コルク栓のアレ」を狙って購入したセットでしたが、ガチャ要素の強い家飲み応援セットで大好きな光栄菊が入っていたのは幸運でした。
しかも月光はなかなかのお値段に購入を躊躇していたお酒だったので、巡り合わせに運命的なものを感じました。
直前に飲んだスノウ・クレッセントが開栓時の発射速度最速を記録していたので恐る恐る開封しましたが、栓が飛ぶこともなく普通に開いてくれました。
味は衝撃的。飲んだ瞬間に広がる濃密な甘さ、溢れるような旨さ。それらが瑞々しい酸味を伴って押し寄せてきたかと思うと、直後にほのかな苦味と光栄菊特有のウッディな渋みのニュアンスが加わり奥深く複雑な味わいを感じさせる。口中が幸福で満たされた後は余韻に至るまで果実様の甘みが続き、鼻に抜ける芳醇な香りを纏ったアルコール感と共にすっきりと引いて行く。
さすが光栄菊の旗艦的位置付けの一本。お値段を納得させるだけの満足感が確かにありました。
月光はこの澄み酒の他にうすにごり版も存在するようですが、ガス感があるのか、もっと複雑な味わいなのか、とても興味があります。