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風の森ALPHA TYPE1 夏の夜空 2023純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ぽん
油長酒造 「風の森 ALPHA1 夏の夜空 2023」 奈良県御所市の蔵。 奈良県産「露葉風」70%精米。 冷蔵庫で1年以上熟成させてしまった… ※2023醸造で、2024夏に出荷の酒。 青いバナナやライチのような爽やかで フルーティな香り、ほのかなガス感と 瑞々しく優しい米の旨味、11度と 低アルコールで優しい余韻。 #日本酒