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琵琶のささ浪純米生酒
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家飲み部
80
マグロ漁船
埼玉を埋めたくて。。。 私の行動範囲で手に入る唯一の関東のお酒。 立ち上がる香りは何系か良く分からないけどフルーティーな香りが少し。 口に含むとマスカット様の香りと甘みと旨み。 あと決して不快ではないが独自の癖を微かに感じた。 ツンとしたアルコール感もある。 甘さは少し強めで最後まで少し残る。 生酒としては、飲みやすい。 飲み比べたのが紀土の純米大吟醸なので、それに比べると荒々しい感じはある。 でも十分美味しい。 甘みと旨みのしっかりとしたお酒。 濃いめの肴にも負けない。 埼玉のお酒も美味しい。 好み度 85点