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黒澤生酛 特別純米特別純米生酛
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Mitsukoコクのある香り。淡い山吹色。酸味としっかりとしたお米の味。後に心地よい苦みが残る。度数の割にしっかりとアルコール感。 酒米:長野県産ひとごこち 精米歩合:59% ALC:15度 蔵元のひとことPR「信州北八ヶ岳山麓、千曲川最上流の蔵元。原点回帰を胸に生酛造りを中心に自在な酒を醸しております。」 コロナ禍で、昨年、今年と西条の酒まつりは通常開催は出来ず、オンラインで色々なイベントが催される中、ランダム5県と広島のお酒の6本セットをお取り寄せ。