私と日本酒と鈴と七水虎屋本店栃木県2021/3/16 11:57:2417私と日本酒と鈴と七水 山廃純米吟醸 夢さらら 山廃らしい？少しの黄味がかった色合い 酸味がしっかり効いた爽やかな吟醸香 山廃らしいお米の旨みを酸味とともに感じつつ嫌な感じはなくて旨味と甘味をふくよかに、さっぱりシメる感じ 温度が少し上がると山廃感は出てくるかな めちゃくちゃ飲みやすい山廃
