hachi
香りが立つグラスだとメロンっぽさとヨーグルトのような乳酸系の香りを少し感じる。
口に含むとスッキリとした仄かな甘さが広がり、綺麗にスッとキレてく。
酒器により渋味を感じたりするので、器によって好みが変わるかも🤔
この日は焼き魚と美味しくいただきました👍
ご馳走様でした♪
酒米:宮城県産ひとめぼれ(※)
精米歩合:55%
酵母:宮城酵母(※)
度数:15度
日本酒度:+3(※)
アミノ酸度:1.1(※)
酸度:1.6(※)
※ラベルに無い為、web上での参考値。
使用酒器:アデリア 香りグラス、他