ごぉにぃごぉ真澄宮坂醸造長野県2024/8/6 8:12:3250ごぉにぃごぉ長野でメジャーらしい真澄 あまり買おうとは思わないのはなぜ？ 味は忘れました。 昼、炎天下のした、30分も並んで食べた真田蕎麦 (味噌ダレでいただく蕎麦。) 味噌・なめこ・花かつおが入った器にだし汁を入れ味噌を溶く。蕎麦つゆを隠し味程度に入れる。 蕎麦も太くコシがあるのでワシワシと食べる。 私的には細麺の方がいいなぁ。
