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伯楽星特別純米
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けいけい
食中酒は、ふくよかな旨み+酸味、キレが良いってイメージで、ともすれば料理の邪魔をしない味が多いけど、伯楽星は味わいもしっかりしてて美味しい。 分類としてはスッキリ辛口なんだろうけど、含むと甘旨味が現れ、爽やかな酸味でキレていき、まだ私の語彙ではうまく表現できない。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️