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白鶴Alternative純米大吟醸
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家飲み部
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ariccy
白鶴酒造の白鶴錦 白鶴錦は十四代や而今などいくつか飲んだことがあるが本家のは初めて 香りはどちらかというと華やかだが先の作よりは穏やか 同じ青りんごのような香りに甘みか比較的に控えめ 華やかすぎる香りが苦手な人にはちょうど良いかも 味は上品でまろやかな甘旨味がメイン 作よりは落ち着いた雰囲気だけど滑らかな飲み口に豊かな旨味でさらに芳醇な味わいを演出 最後もやや強い酸味でスッキリキレる 飲みやすくて美味しい ちょっとクラシックよりの味を想像したが、ちゃんとモダン系の美味しいお酒