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苗加屋スーパーフローズン純米吟醸
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Kohei
出張先の駅前の酒屋に立ち寄って 冷凍酒を発見 真の出来たて生の状態を保存すべく しぼりたてを即冷凍にしたお酒との事 解凍していただくことに お米の香りが強い トロリとした口触り 甘みと酸味のバランスが良い 確かに生酒のフラッシュさを感じる 濃いめの味わいなので うなぎと一緒にいただくとうまいかも 香り★★★⭐︎⭐︎ 味わい★★★★⭐︎ 甘み★★★⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★★★⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎