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獺祭純米大吟醸 磨き二割三分純米大吟醸生詰酒
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家飲み部
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ハリー
獺祭純米大吟醸磨き二割三分 お正月🎍第二弾 実はだいぶ前に頂いた一本 木箱に入って戸棚の奥に仕舞い込んで いた、、そろそろと開けたら 予想通り琥珀色の古酒になっていた😅 二割三分の分、雑味なく綺麗なお味 ぬる燗にしたら華やいだ🍶
まつちよ
ハリーさんあけおめです🎍 8年もの?ですか凄い😆 カラメル感とかはありましたか?
ハリー
まつちよさん、あけおめです! そうなんです、経年熟成した割には 高い精米歩合なのか酸味も軽く 飲みやすかったです、今は軽くお燗 していただいてます