加部谷蓬莱泉熟成生酒 和純米吟醸生酒関谷醸造愛知県2021/7/13 7:18:3933加部谷なかなか飲めない蓬莱泉。お久しぶりです。 あぁ〜旨い…。 なんかものすごく上品。熟成酒の重厚感はもちろんありますが、生酒ということでどこかフレッシュさすら感じる。甘めの香りと後からくる酸味。あまうまの濃いめで舌触りはまろやか。まったりめのまろやか。キレもあって後味すっきり。 うまうまです!