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陸奥八仙S-2 焼酎用酵母仕込み
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おうどんパン
陸奥八仙は俺の嫁!(またか) というわけで日本酒にハマる理由を作ってくれた罪深い陸奥八仙さんでございますいつもありがとう! 今回はいまでやさんの頒布会で来たチャレンジタンク、焼酎用の酵母を使ったとのことで…相変わらず素敵な方向に振り切れてるなぁと安心した次第でございます(早口) 華冷えうすはりグラスでいただきまーす! 香りは割とアル感のある感じ お味は…ほんのりとした甘みから酸味がそれなりに来ますがキツすぎずそこからきれーにキレていきます なんか割と水に近いというかレモン水みたいというか…コレ飲みすぎるやつだわ 美味い!