さけのわ
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竹林 - T.古畑
T.古畑
竹林
純米
丸本酒造
岡山県
May 12, 2023 1:52 AM
19
May 11, 2023
T.古畑
常温か燗酒で…と書いてありますがお店が冷やしていたので冷酒で注文。笑 香りは控えめ、口当たりはワッと広がる辛口と旨み。本来は燗にしてアルコールが飛ぶのを考慮してか、アルコール感も強い印象。 しかし余韻は味わいが落ち着き、むしろ甘口…?と思うような変化を楽しめました! 次回は別の温度帯でも味わってみたいですね。
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