enoshima
OCEAN99 橙海-Arrival-無濾過一度火入原酒 をいただきました。
立ち香は、熟したマスカットのような芳醇な香りがとても華やかに香ります。う～ん、この香りはスゴく好きなヤツですね～😊
口に含むと、ブドウ系のフルーティーな含み香と共に、旨甘がドドッと押し寄せ、微発泡感と終盤に出てくる渋みを感じつつ、ジンワリと切れていく余韻です。
う～ん、旨い！！
寒菊らしい旨甘ジューシーがいつもにも増して炸裂してます🎵火入れの秋酒だけあって旨みが濃いですね～👍
少し置いておいて温度が上がると、香りも旨みもより強くなりますね❗その分渋みも強くなりますが・・😅
もう１１月なのに、まだまだ暑いですが、秋の夜長にゆっくりと飲みたい１本です🌕
一升瓶にしてよかった～(笑)