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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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けいけい
色調はきれいな黄金色。立ち香はキャラメルっぽい洋酒のニュアンスと紹興酒っぽい薬膳のようなニュアンスを両方併せ持ってる印象。含むとややとろりとした米の甘味、旨味を感じつつ、余韻はスッと消える。酸味や苦味はそれほど感じない。 ⭐️⭐️⭐️ この手のお酒は燗酒にした方が、長所がより伸びるのかな。 玉造温泉の日本酒バーひとしずくにて試飲。 ネーミングのインパクトがあり気になっていたけど、自宅のセラーには縁起の悪さから入れるのを躊躇っていたので、お店で飲めて良かった😃