さけのわ
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いづみ橋 - hachi
hachi
いづみ橋
夏ヤゴ13
純米
生酛
泉橋酒造
神奈川県
Aug 21, 2021 8:53 AM
家飲み部
hachi
香りはお米とほんのり甘い蜜のような香りが混じった感じ。 口に含むと、旨味主体の優しい甘味と生酛らしいスッキリとした酸味、低アルなのでスイスイいっちゃいます👍 余韻も程良い✨ 結構好みでした☺️ 一週間ぐらい経つと旨味と酸味が増したかも?開けたての方が好みでしたが、これはこれでアリかな。 地図埋め目的でしたが、他のも飲んでみたくなりました😊 ご馳走様でした♪ 酒米:神奈川県産 山田錦 精米歩合:65% 度数:13度 日本酒度:-2(※) 酸度:2.3(※) ※ラベルに無い為、web上での参考値。 使用酒器:味わいグラス
takeshon
hachiさん、こんにちは😃 あと6県ですね👍ラストスパート😁呪縛が始まりましたか?
hachi
takeshonさん、こんにちは😃 宮崎と沖縄はさすがにポチると思います😆 一応酒屋さんの目星はついてるんですが、入荷の兼ね合いで意外と徳島がネックかもです😅
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