さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
姿晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒
27
pepper晴れ姿ほんとに美味いですね…! 爽やかな甘味と酸味を感じながらも、真ん中に凝縮された旨みの背骨があるような感じです。 ちょうど良く熟しつつも瑞々しいブドウの粒を齧って、口の中で皮が剥けるかのように味が広がります。 やっぱり姿好きだなぁ。