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陸奥男山クラッシックヌーボー生酒
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外飲み部
74
ヒロ
麹米 華吹雪 掛米 まっしぐら 色はほぼ透明。 薫りはごくわずかな甘さを感じる。 口に含むと超微炭酸があるが、パチパチが収まると生酒らしく角がなくまろやか。 僅かな酸味と仄かにバナナのような甘味がある。そして、ゆっくりと味わっているとじわーっと旨みが広がってくる。 さっぱりからの旨みなので余計に引き立つ。 旨みを堪能できたお酒🍶でした。