マディN-888純米酒新潟銘醸新潟県2024/9/23 10:26:1630マディ近所の酒屋で購入。 おしゃれな名前と白ワインのような日本酒、というラベルに惹かれて購入。肉やチーズに合う、とのことだがあいにく今日のアテはホッケ焼きと野菜焼き。 香りはあまり強くない。白ワインぽい酸味が強い感じであっさりした味わい。酸味が強いのは個人的には苦手なタイプかなと思ったが、米の旨味を後半感じることができるので食中に飲むのに良さげ。
