なまころ大信州稲光純米大吟醸原酒大信州酒造長野県2025/8/17 12:06:062025/8/17家飲み部31なまころ濃醇でコクのしっかりしたどっしりとした、フルーティな甘みに軽やかな酸が印象的。単品で飲んでも美味しいし、ちょっと濃いめの味付けの料理と合わせてもイケる印象。 多分岩魚やヤマメの甘露煮との相性は抜群だと思う。