さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
はな
高千代
純米酒 辛口無調整生原酒 おりがらみ
高千代酒造
新潟県
2023年2月19日 08:53
February 19, 2023
家飲み部
49
はな
最近は随分と暖かくなりましたね😊 何だかスッキリとしたお酒で一杯やりたい気分。生原酒の高千代をチョイスしてみました。 口あたりはとてもフレッシュ。グレープフルーツのスッキリした立ち香と柔らかな甘み。 しかし、それだけでは終わりません。笑 おりがらみによるものか、一瞬ズシッと旨みがきてラストはかなり辛い。けどキレが非常に良くて全体の印象としては狙いどおり😁 唐揚げとの相性も抜群です。