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満寿泉通 本格辛口
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kiko
GWは富山経由で白川郷へ。お天気も良く楽しい旅行でした。 富山の岩瀬地区という古い港町で、満寿泉を購入。本格辛口の通というタイプ。 甘味はかなり抑えめで、米のストレートな旨みが感じられます。名前の通りあと口はしっかり辛口。これはお寿司のための日本酒ですね。繊細な和食の味を引き立ててくれます。