岡田 賢明旦純米山廃笹一酒造山梨県2021/3/26 9:39:0915岡田 賢明冷やで。山廃らしい濃い飲口ながら、繊細かつジューシーなメロンのような香りが素晴らしい!スッと軽めの辛味が来て締めるが、とにかくジューシーな香りが美味い!イカ耳そうめん、クジラすじポン酢と最高の相性!! 精米歩合60% アルコール16%