haruyou信州亀齢ひとごこち純米岡崎酒造長野県2022/9/7 13:31:432022/9/428haruyou【★5.0】 個人的には信州亀齢と言えば、真っ先にイメージするひとごこち。 ですがお蔵さん的には品評会に出すお酒を作るのに使用している美山錦を大事にしているようですね。 さてお味は、、、 信州亀齢らしい、女性的な柔らかな口当たり✨ ほのかな甘味を感じ、苦味や酸味はなくキレるというよりスッと、気づいたら消えてる感じ❗️ 単品でも美味しいけど、蕎麦とかおでんとか、薄味の和食とめちゃくちゃ合う😍 料亭に持ち込んで飲みたい笑
