captain_cr-z
1人で楽しむ一升瓶❤️
【香り】
主張控えめ。
でもリンゴ、洋梨の様な酸味感のあるフルーティーな香り。
【味わい】
口当たりトロッと甘くてフルーティー。
でも、ただ甘くなくて程よい酸味を甘味と同時に感じる。
甘味はリンゴとお米。
これらと酸味が合わさってハチミツっぽい甘さ、乳酸菌飲料の様な甘さを感じる。
酸味は、前述の甘さを引き立てるかのように伴走する。キツくなく、心地良い酸味感。
お酒の温度が常温に近づくにつれてお米の旨みを感じやすくなる。
お酒を飲み込んだ後の余韻は口当たりで感じたフルーティーな甘旨感と程よいオレンジの様な酸味感が口の中を覆う。
鼻腔でも程よい酸味とアルコール感。
これは甘旨なフルーツジュースじゃなくて日本酒なんだと実感する瞬間。
【まとめ】
フルーティーで甘旨い日本酒。
でも、程よい酸味もあって飲み疲れない。
Jr.シリーズの中では酸味を効かせている印象。
酒米の特徴なのかな。
Jr.シリーズを飲んでいて感じるのは、使用する酒米や酵母、精米歩合、醸し方、それぞれの違いで味わいや香りに変化を出している。
ラインナップそれぞれに明確な違いがある。
たけっち
captain_cr-zさん、こんばんは🌙くどき上手Jr.美味しいですよね〜😍こんなに飲み比べていないので参考になります。
笑い男にcr-z、元EG6乗りの士郎正宗好きとして親近感を感じちゃいました😆
captain_cr-z
たけっちさんコメントありがとうございます。
攻殻機動隊好きです。CR-Zも出たばっかの時に一目惚れで乗ってました。ちなみに私の本名氏名の中に『たけ』があるので私も妙な親近感を感じます（笑）