宝田森嶋山田錦 純米吟醸生森島酒造茨城県2025-12-18T17:28:57.306Z13宝田9.4 上立ち香は乳酸系、赤葡萄のような甘い香り 口に含むとジューシーな甘味。重くはないけどハチミツの様な感じ、含み香はジューシーな赤葡萄。フィニッシュにかけて、微量の酸と強めの苦味、でキレる。そこまで不快な苦味ではない。ジューシー甘微酸苦キレって感じ。 なんか雄町っぽい味だけど山田なんだね、雄町はどうなるのか気になる。 エチケットかっこよい