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大雪渓槽場詰め 特別純米無濾過生原酒
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パパゴン
1月末、山長酒店さんの 5種類の新酒試飲イベントに参加😁 全部美味しかった中で、 スッと呑みやすかったこちらをチョイス😃 この後、隣の立ち飲みで、常連客の方と お互い新酒を見せっこして、 中々楽しいひと時を過ごせました😄 ボトルの固いキャップを外すと ポンと小気味良い響き😄  グラスに注ぐと 少し柑橘感のするフルーティーな香りが😆 (口に含むも意外にも微炭酸の プチプチ感はない) 味わいは、渋酸っぱいから酸っぱいに 変化しつつ、口の中に広がっていく。 この酸味には旨味が乗っかっており これがまた、とっても美味しい😋 再度現れた渋酸っぱいの余韻が まるでグレープフルーツの様😆 これ美味しいね😋 ご馳走様でした♪😋