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久しぶりに見かけた表ラベルが無いタイプ。にごりの量が視覚的にもインパクトあったので試しに入手してみました！
開栓して注ぐとカルピスなど乳酸飲料感ある香り。
口当たりはとろっとしていて、にごりの旨味がダイレクトにアタックしてきます！
砂糖に近いクリーミーな甘味ですが、その後から来る辛渋味の引き締めで最後は段々スーッと消えていきます。
ロックにしてみると甘味の主張が控えめになって、背後にいる酸味の爽やかさが感じられ乳酸飲料感ある味わいに。
偶然食べていた豚肉の味噌漬けやウニくらげの濃い風味と良いコンビネーション！
濃厚ですが食事とも寄り添ってくれる優しい美味しさです✨
ちょっと暑くなり始めた今の時期。ロック酒が心地よく楽しめます😋