Herman Mok大七箕輪門純米大吟醸生酛大七酒造福島県2024年4月12日19Herman Mokクリーンでエレガントな香り。洋ナシやリンゴのようなほのかなフルーティーな香りの後に、米粉や生米の甘み、そしてクリームやミルクの香りがやってくる。口に含むと、複雑でありながらエレガントで、絹のように滑らかで、フルーティー、米とフレッシュチーズの味がする。熟成のポテンシャルも期待できる。甘み、酸味、うまみのバランスが絶妙。期待を裏切らない!英語>日本語