じじじ
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とおやま 1,595円
精米70% 16度 愛山100%
開栓初日、けっこう硬い感じでアルコール感も強くてちょっと飲みにくい。お店に店員さんに聞いてたとおり。
ただ、何日か劇的に飲みやすくなるそうなので、ゆっくり待つ。
3日ほどおいてみると、甘さが際立って旨味も強い、別のお酒かというぐらいの激変ぶり。甘ったるくなくキュッと苦味がしめるところもすばらしい。
まんさくシリーズは酒米を変えていろいろあるようなので、コスパもいいし次が楽しみだ!
【5】セラーに入るだけ買う!!
☆【4】見つけたら1本は買う!
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで