ジョナジョナ川中島幻舞しぼりたて純米吟醸原酒生酒無濾過酒千蔵野長野県2024/3/3 10:10:0128ジョナジョナ長野県初の女性杜氏によるお酒。「げんぶ」、「しゅせん くらの」と読む。 お米らしい吟醸香。メインは軽やかでジューシーな甘味。後味はほのかな酸味と共にふっと消える。まさに幻舞の名にふさわしい味わい。 大吟醸級の精米だが吟醸としている。まだ上があるということだろうか。
