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冩楽純米酒 一回火入れ純米
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mmm
バランスの良い味わいだと思いました。 やや酸味が強め。 口に入れた瞬間から喉を通るまで酸味が感じられます。後を追って旨味、苦みを感じますがキレがあり後味はスッキリ。 香りも酸味を強く感じましたがフルーティも感じる。 甘みはそれ程無いですね。