腐れ外道
怒涛の新規開拓シリーズ1/4
フレーバーチャートの信頼の元挑むよ!
・ジャケ値‥7/10
白地&篆書風赤文字｡先日の天寶一のソレより芸術度は高いと思う｡
・起‥7/20
色相=透明&臭気=微力の麹臭+Alc臭｡ここまでは予想通り｡含むと…うむ､薄いｯｯ!
狂気の沙汰だが､砂糖を振りかけようと一瞬考える程錯乱｡
変な舌触りはなく､ミネラル感(個人的解釈による)を覚える｡
・承‥9/20
変わらず甘味・旨味の類いが盛り上がらず｡拠り所はずっと良い舌触り｡下手に起伏が無いのが救い｡
・転‥11/20
徐々にAlc由来の刺激と味わいが出て来るが､時既に遅し｡紙タバコユーザーが加熱式タバコを戴いた時に覚えるあの物足りなさ…
実は香ってた白ワイン的昇華臭｡併せて感じる米の昇華臭｡舌触りの正体はコレか｡
・結‥10/20
先程の白ワイン米昇華臭が良い感じで余韻を残す｡併せて舌触りも程良く灼ける｡
・コスパ‥4/10
¥1,485で購入｡大怪我には至らずもPTSDは患う｡
・後評‥裏ラベルにはぬる燗◎｡冷酒は◯｡燗にしなかったワタシのミスだな⁈確かに温度が上がれば円みが…
●48点
腐れ外道
常温帯で戴くのが間違い無く◯｡中盤の膨らみが格段に変わる｡名誉の為に常温+15点とする｡
しかし､｢SAKE COMPETITION 2024｣GOLD受賞酒やて｡是非､審査員として参加してみたいよ😊