pino
昨日現地で購入した出羽桜。
蔵元横にあった良い感じの酒屋で購入した、しぼりたて生原酒(純米酒)です。
酒米「出羽の里」100%
精米歩合60%
思いっきり嗅ぐと、かすかにお米の甘味を感じます。
口に含むと…純米酒とは思えない上品さで、雑味を感じません!
なんか吟醸酒のような味わいで、フルーティーです。
純米酒と思って口にすると、良い意味で期待を裏切られます。
良い米を丁寧に研いで、良い水で作られたんだろうなぁ。
旨い!
山形県は別銘柄がお気に入りでしたが、出羽桜は要チェックです!
酒屋に並ぶ種類も多く、何度も行かないと飲みきれません!
T.KISO
pinoさん、こんばんは🎵
さっそく開栓ですね😆出羽桜は桜花吟醸飲みましたが純米系は未体験です。出羽燦々のお酒🍶もあるので気になります😋
写真の酒屋は、出羽桜の専門店ですか?お洒落な感じ❇️
pino
T.KISOさん
おはようございます ^ ^
はい、蔵の横にあるオシャレな専門店です。(他のお酒も少しだけ置いていました)
出羽燦々、ありました!
今回は買いませんでしたが、次の楽しみです!