さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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いとか飲むとすぐ、雑味のないまっすぐな旨味が口いっぱいに広がる。あぁおいしい。 辛口とのことだが、辛口でイメージするキレのようなものは少なく、でも、すっきりとした後味。 米の旨味が主役のお酒。 なんの料理にも合うので、つまみが進む進む。 大満足。ごちそうさまでした。