酒主T
七田 純米おりがらみ生無濾過です。瓶の中で後発酵している、炭酸ガス多い、開栓する時は噴出する恐れあるので要注意！等々書いてあり、楽しみにゆっくりそ～っと開けました。噴き出さなかったけど、かなりの炭酸度！強炭酸水よりも強い感じ？香りはうっすらとメロン系の穏やかな感じ。喉越しはスパークリングワインと同じです。味わいはラムネの酸味だけど、ラムネの甘さは無くとてもドライです。白ワインが合う料理だったら洋食でもイイナ～。アルコール度少々高めだけど全くそんな感じもせず、あっという間に飲み終わってしまいました。価格も非常にリーズナブル！ありがとう！