CANON
《個人メモ》
【購入金額】750mL 1760円(税込み)
【飲み方】冷、食前、食中、食後
【歩合】60%(国産米100%)
【使用酵母】協会7号
【日本酒度】−
【酸度】−
【アミノ酸度】−
【アルコール分】15.0度
【製造年月】2022.09
【外観】無色透明で、とろみなし。
【味:★★★☆☆】ほのかにリンゴとアルコールの香りあり。口に含むと、奥の方に甘みがいるさっぱりとした冷酷な感じの味わいがあり、後味は辛味苦味が少し残る。
【のどごし:★★★★☆】スッキリ。
【時間経過での変化:★★★★☆】変化なし。
【コメント】辛口よりの日本酒で食中酒に良い。
【総合評価】★★★☆☆