asn雪の茅舎純米吟醸山廃齋彌酒造店秋田県2025/2/16 10:11:132025/2/16家飲み部24asn⭐️⭐️⭐️ 蔵元は明治35年(1902年)創業の齋彌酒造店。 口に広がるおだやかな甘い香り。コクのある旨味と甘味が広がり、やわらかい感じの口あたり。苦味や渋みは全くなし。 いくらでも飲める。 【アルコール度数】16度 【生産地】秋田県 【生産者】齋彌酒造店 【原料米】麹米 山田錦、掛米 秋田酒こまち 【精米歩合】麹米55%、掛米55% 【日本酒度】+1 【酸度】1.8