まめうめ土田研究醸造 DATA.16純米土田酒造群馬県2021/11/30 13:22:5242まめうめ開封したて、キレキレの辛口。鯖の朴葉焼きには合わなくはないけれど、やや主張が強いように感じる。蔵のおすすめの通り、２週間後の飲み頃を待ちたい。 10日後、そのまま常温で置いた状態より、ぬる燗にして程よい。 1か月後、お燗にしたら丸みを増して、カドがない。するする飲める。
